Pracovník restaurace Bageterie Boulevard (kuchyň a servis)

Loket u D1. Mzda 180–190 Kč/h, příspěvek na dopravu 75 Kč na směnu a dotované jídlo. Vše vás naučí osobní trenér.

Do moderní restaurace Bageterie Boulevard na 66. km dálnice D1 (sjezd Loket) hledáme nové kolegy pro kombinovanou pozici servisu a kuchyně. Vaší náplní práce bude příprava čerstvých baget a dalších pokrmů dle receptur, kompletace a výdej objednávek, vstřícná obsluha hostů na pokladně a udržování čistoty provozovny. Práce probíhá v minimálně 8hodinových směnách (obvykle 5 dní práce a 2 dny volna, týdenní plánování, práce i o víkendech). Všechno vás důkladně naučíme v rámci zaškolovacího programu s osobním trenérem a e-learningem.

Hlavní informace

• Loket (D1, 66. km)
• 180 – 190 Kč/hod
• Pracovní smlouva HPP
• Směny od 8 hodin

Náplň práce

• Příprava čerstvých baget a dalších pokrmů přesně podle zavedených receptur značky.
• Kompletace a rychlý výdej hotových objednávek pro cestující zákazníky.
• Vstřícné odbavení hostů na pokladně a přijímání hotovostních i kartových plateb.
• Udržování hygienických standardů a čistoty nerezových ploch v kuchyni i na place.

Požadavky

• Možnost vlastní dopravy na 66. km D1 u Lokte
• Flexibilita pro směnný provoz včetně víkendů
• Spolehlivost, pečlivost a dochvilnost
• Ochota učit se novým věcem a recepturám
• Předchozí praxe v gastronomii výhodou
• Spolehlivost a dochvilnost, ochota učit se novým věcem, flexibilita pro směnný provoz včetně víkendů, možnost vlastní dopravy do restaurace (komplikovaná MHD), předchozí praxe v gastronomii není nutná.

Co nabízíme

• Nástupní mzda 180 Kč/h, po zaučení 190 Kč/h
• Příspěvek na dopravu 75 Kč za každou směnu
• Příspěvek na stravu 20 Kč za odpracovanou hodinu
• Důkladné zaškolení s osobním trenérem
• Možnost rychlého kariérního postupu a růstu mzdy
• Týdenní plánování směn na HPP
• Nástupní mzda 180 Kč/hod, po zkušební době / zaučení navýšení na 190 Kč/hod
• Příspěvek na dopravu 75 Kč na každou směnu
• Zaměstnanecká strava v hodnotě 20 Kč za každou odpracovanou hodinu
• Možnost rychlého kariérního postupu spojeného s dalším růstem mzdy
• Kompletní zaškolení s trenérem – vhodné i bez předchozí praxe
• Plánování směn na týdenní bázi
• Přátelský a podporující tým

Průběh výběrového řízení

• Odešlete stručnou přihlášku přes formulář níže
• Do 2 pracovních dnů se vám ozveme telefonicky nebo e-mailem
• Potkáme se na osobním pohovoru přímo v restauraci v Lokti
• Nastoupíte na HPP a začnete zaškolení s trenérem

Jak vypadá běžný den

Moderní restaurace Bageterie Boulevard na 66. km dálnice D1 u sjezdu Loket. Vzhledem ke komplikované MHD je nutná vlastní doprava. Přátelský a podporující tým restaurace s osobním trenérem, který vás provede celým zaškolením. Minimálně 8hodinové směny, obvykle v režimu 5 dní práce a 2 dny volna. Rozpis se plánuje na týdenní bázi a zahrnuje i víkendy. Práce probíhá ve stoje a v pohybu mezi kuchyní a výdejním pultem během minimálně 8hodinových směn.

• Začátek směny: Převlečení do čisté uniformy, kontrola surovin na úseku a seznámení s plánem objednávek.
• Během provozu: Příprava čerstvých baget podle standardů, práce u pece a kompletace objednávek.
• Dopravní špička: Vstřícná obsluha cestujících zákazníků na pokladně a rychlý výdej teplých menu.
• Závěr směny: Úklid pracovní stanice, dezinfekce nerezových ploch a předání provozu další směně.
• Nástroje a vybavení: pokladna, pečicí trouba, e-learningový systém

Kam můžete růst a co upřesníme

Kompletní zaškolení s trenérem a e-learningem, s možností rychlého kariérního postupu a navýšení mzdy.

• přesné časy ranních a odpoledních směn
• možnosti parkování přímo u restaurace

Platím za zprostředkování?

Ne, uchazeči u nás neplatí vůbec žádné poplatky. Celý proces přihlášení a výběrového řízení je pro vás zdarma.

Kdy se mi ozvete?

Do 2 pracovních dnů od odeslání přihlášky se vám telefonicky nebo e-mailem ozve vedoucí naší restaurace.

Musím mít CV hned?

Nemusíte. Stačí vyplnit základní kontaktní údaje ve formuláři a případné detaily doladíme během úvodního hovoru.

Co když nesplňuji všechny požadavky?

Předchozí praxe v gastru není nutná, vše vás od začátku naučíme. Klíčová je spolehlivost a možnost vlastní dopravy do Lokte.

Jak je vyřešena doprava na pracoviště?

Jelikož je restaurace na odpočívadle dálnice D1 s omezenou MHD, je nutné mít vlastní dopravu. Na každou směnu vám přispíváme 75 Kč.